他家的鱼品种多样，有鲤鱼、草鱼、梭边鱼、黑鱼...总有一个是你的最爱。
店里的鱼都是在缸子里面养着，来了人选好鱼，称了之后，现点现杀。绝对不会出现缺斤少两的问题哈！
鱼肉并不会经过复杂繁琐的处理，虽然只是放上葱、姜、蒜以及云南秘制配料腌制，却足以保证吃的时候口感不腥。
鱼也没有完全切断，藕断丝连的感觉，色泽粉嫩，一看就是现杀的。
店里每桌都放着这样一口锅，通过加热过程将鱼的酱料融入汤汁内，用这样的锅烹煮出来的食材，更加美味营养，而且超级健康。
这是一家极具仪式感的店，当着你面操作，只需要10分钟左右就可以吃啦，还是很快的！
会将鱼以及所有配料配菜都整齐摆放于桌上，会当着你的面挨着顺序加入配菜配料，这是吃鱼的仪式感的zui高层次！
按照顺序放入配菜以及秘制底料，看着锅底被逐渐铺满，心中的期待感更强了。
锅底铺好后，就要盖上草帽，一个个步骤有条不紊得进行着，盖上草帽，打开蒸汽，然后交给时间来处理。蒸汽慢慢直升，下一秒烟雾缭绕，仿佛置于仙境，腾云驾雾。此时的草帽，仿佛有双无形的神秘手掌，正在开坛作法。
当盖上草帽打开蒸汽的那一瞬间，鱼以及“小配角”们就在里面悄悄欢腾开来了，不一会儿就冒出朦胧“仙气”。
做鱼的步骤结束了
仪式感也算是进入尾声
还等什么？吃啊！！吃完鱼之后，
还可以放配菜进去煮！
条条大道通火锅
说了那么久，是不是很好奇，这家店究竟在哪里。德胜园侧门旁边！
地方有限，来之前最好还是打电话预约一下哦，避免跑空~
预约电话：15193780986
如果你还没试过蒸汽鱼
建议你来吃吃看，相信你也会
爱上这种别具一格的
烹饪方式做出来的美味！
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店铺名片
地址：德胜园东门
电话：15193780986
