在额济纳旗个体工商户是目前最不景气的行业，人口少，消费高，路途远，运费高，。就拿做馒头的来说说，秋冬很难买到热馒头，夏季好说馒头凉了也不要紧。因为馒头不让在店里生产，要去专门的加工房去生产，店铺远的要走几公里，近的一公里左右，生产出来的馒头要等凉了才能拿到店里销售，热了拿会把馒头挤压变型的。这都是小事，主要是发面制作，发面一晚上要来回跑好多趟去兑面，要不按时兑发面会变酸的。制作时店铺要锁门去加工房去加工馒头，本一两个人完全可以操作完的事。却增加了很多麻烦。租金，物业费，人手费都变双倍了，而且白天晚上来回跑，耗费人力，耗费时间，大多数时间占用在了加房里了，人手多的还行，顾一个店员在店铺专收银，人手不够的，只有下午几小时的销售时间。
